Le rassemblement européen des filières de l’élevage et de la viande, European Livestock Voice, a publié une vidéo pédagogique qui explique « les neuf paradoxes de la ferme à l’assiette », fondés sur l’idée reçue selon laquelle la consommation de viande aurait un impact négatif sur l’environnement et la santé.

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