Filiere europee della zootecnia: la strategia Farm to Fork così non va
Individuati 9 paradossi della strategia proposta dalla Commissione europea per l’attuazione del Green Deal nel settore agricolo. Il Presidente di carni Sostenibili risponde a EFA News.
Presentato oggi in diretta dal Brussels Press Club “I 9 paradossi del Farm to Fork”, l’appello della filiera zootecnica europea per partecipare attivamente alla sfida della sostenibilità proposta dalla Commissione per il settore agricolo.. Nato da un’iniziativa di Carni Sostenibili, l’organizzazione italiana che riunisce le associazioni che rappresentano i produttori di carni e salumi, ed European Livestock Voice, l’organizzazione che riunisce i soggetti europei della filiera zootecnica, il video è stato lanciato contemporaneamente in 7 paesi europei: Belgio, Italia, Francia, Spagna, Germania, Portogallo e Polonia. Un messaggio internazionale e pubblico destinato ai membri delle istituzioni dell’Ue che proprio in questi mesi stanno lavorando alla definizione del nuovo piano programmatico che orienterà le politiche agroalimentari dell’Unione per i prossimi decenni. Il video-appello evidenzia come, nonostante le buone intenzioni, la strategia Farm to Fork non considera la situazione attuale e le sfide del settore zootecnico, che chiede di essere attivamente coinvolto nel grande processo di transizione green in corso. In particolare, l’obiettivo di mangiare meno carne e, conseguentemente ridurre l’allevamento, potrebbe generare una sorta di eterogenesi dei fini.
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