"Farm to Fork" e l'appello per una produzione sostenibile di carne

Presentato oggi a Bruxelles “I 9 paradossi del Farm to Fork”, il video-appello della filiera zootecnica europea per partecipare attivamente alla sfida della sostenibilità del Farm to Fork. Nato da un’iniziativa di Carni sostenibili (l’organizzazione italiana che riunisce le associazioni che rappresentano i produttori di carni e salumi) e European livestock voice (l’organizzazione che riunisce gli organismi europei della filiera zootecnica) il video è stato lanciato contemporaneamente in Belgio, Italia, Francia, Spagna, Germania, Portogallo e Polonia.

Un messaggio internazionale e pubblico destinato ai membri delle istituzioni dell’Unione europea che, proprio in questi mesi, stanno lavorando alla definizione del nuovo piano programmatico che orienterà le politiche agroalimentari dell’Unione per i prossimi decenni.  Il video evidenzia come, nonostante le buone intenzioni, la strategia Farm to Fork non consideri la situazione attuale e le sfide del settore zootecnico, che chiede di essere attivamente coinvolto nel grande processo di transizione green in corso.

Read more here